Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
LECSÓVAL TÖLTÖTT BORDA
sponsored links
Nincs nyár, sõt... Bizony derekasan benne vagyunk a télben, mégis egy nyárt idézõ ételt fõztem ma... Alig várom már a jó meleg hónapokat, amikor élvezettel lehet járni a piacokat, és nem betelni a sok friss zöldséggel, gyümölccsel és sétálni az üde paprika és paradicsom halmok között. Az illatozó paprika helyett most kénytelen voltam beérni az üvegházival, de mivel csak tölteléknek kellett, így megfelelt az is. Igazán finom és különleges lett tõle, az imádott rántott szelet...
Hozzávalók: 8 szelet karaj, 2 TV paprika, 1 paradicsom, 1 kis fej vöröshagyma, 2 tojás, só, bors, pirospaprika.
A hússzeleteket, sózzuk, borsozzuk, majd vékonyra kiklopfoljuk. Szokásos módon elkészítjük a lecsót, majd a végén ...