Lebbencsleves egy õszi hétvégén Nagyinál, Nagylókon
sponsored links
Gasztro Nagyi és Ron |
Anyai nagyapám alföldi származású, családunk azon része még mindig Csongrád mellett él és egész évben paprikát-, paradicsomot termeszt hatalmas-, végeláthatatlan fóliasátrakban.
Nagyi tõlük vette át ezt a laktató, ámde korántsem kímélõ receptet, ami azóta családi kedvenc lett.
Amint lehetõségem nyílik kicsit elszakadni a fõvárostól azonnal Nagyimhoz menekülök vidékre. Itt aztán igazi, aktív kikapcsolódás vár rám, telis-tele sütéssel és fõzéssel, nosztalgiázással, régi-, családi tárgyak történetének felderítésével, antik cuccok gyûjtésével?
Sajnos, ez alkalommal itthon felejtettem a nagy gépem, így a képek egy sima amatõr fényképezõvel készültek, továbbá remélem nem bánjátok, hogy a hétvégérõl ezúttal több kedvencemet is feltöltöttem a recept után?
Hozzávalók: ...