Le Sucre - la Violette

2012-03-29

sponsored links



Itt  a tavasz !! 
Telis teli   a kert  illatozó  hatalmas kék fejû ibolyával  !!!

Az ibolya ehetõ virág is, gyógynövény is.

Lehet kandírozni, zselét készíteni belõle, jégkockába zárni, sõt jeges édességként fagylalt,parfait,sörbet formájában  is elõfordul.,  
Erzsébet királyné kedvence az ibolya fagylalt volt....,( a kínai császárok is szívesen fogyasztották e formájában )
               
.....mit is kezdjek az ibolyával,  a kandírozástól elálltam,  nem tetszik a tojásfehérjébe mártás, kenegetés,  keresem az alternatívát eddig eredménytelenül ... és jött az ötlet  akkor legyen  ibolyás cukor, igen  ha van levendulás-, legyen ibolyás cukor is, egy ...

Folytats a blogon ... rozmaringesibolya.blogspot.com/2012/0...

sponsored links

Keres?s