Lazac petrezselymes parmezános morzsával
sponsored links
Már egy ideje szemezgetek a fûszeres morzsás ételekkel. Mióta a Rosinantében voltam, ahol Gál Zsolt, zseniális szakács elmondta, hogy õ azt szereti, ha egy ételben háromféle állag is megjelenik, a lágytól a ropogósig, én is törekszem erre, mert nagyon izgalmassá teszi az ételeket.
Így találtam rá erre a receptre a Goodfood-ban. A Lidl-ben találtam vadlazacot, és kb. 20 perc alatt el is készült. Kicsit luxusnak tûnik egy hétköznapi vacsorához, de most így alakult.