KĂśnnyĂť halétel, még kĂśnnyedebb kĂśrettel, akĂĄr karĂĄcsonyi fogĂĄsnak is kivĂĄlĂłan alkalmas ez a recept. ElkészĂ­tése egyszerĂť, de frissen ajĂĄnlatos, mert a lazac (a tĂśbbi hallal egyetemben) nem tarthatĂł tĂşl hosszan melegen. VeszĂ­t az élvezeti értékébĂľl, kiszĂĄrad, és Ă­gy a drĂĄga alapanyagunk leginkĂĄbb a fĂťrészporral lesz hasonlatos. Ezért javaslom, hogy az Ăźnnepi ebéd elkészĂ­tésekor a menĂźsor legvégére hagyjuk a hal sĂźtését, (ami mindĂśssze tĂ­z percet vesz igénybe), ezutĂĄn szĂźkség esetén még 70 C-os sĂźtĂľben tovĂĄbbi tĂ­z percig melegen tarthatjuk( ez idĂľ alatt még rendbe szedhetjĂźk magunkat az ebédhez..). 

HozzĂĄvalĂłk (4 személyre)

70-80 dkg friss lazacfilé

1 ek olĂ­vaolaj ...

sponsored links