Lazac almás káposztával és wasabis majonézzel

2012-11-10

sponsored links


A Stahl magazin õszi számában találtam ezt a receptet, mint 20 perces gyors vacsora. Elég kételkedve fogadom az ilyen turbó, ámbár elegáns ételeket, mert a végén valamelyik majd nem stimmel...
Meglepett, meg kell, hogy mondjam! Tényleg gyors és nagyon elegáns! És finommmmm....

Hozzávalók 4 személyre:

1/2 dl majonéz, 1 tk. wasabi paszta, kb. 3 cm-es gyömbérdarab (lereszelve), 2 gerezd fokhagyma (finomra zúzva), 1 tk. nádcukor, 3 ek. olívaolaj, 1 ek. rizsecet (vagy fél ek. sima ecet), negyed fej káposzta, 1 nagyobb alma, 4x200 g lazacfilé, só és bors

Elõmelegítjük a sütõt 200 fokra.
Vékonyan kiolajozunk egy sütõtálat, amiben kényelmesen elférnek a lazacszeletek.

Egy kis tálkában összekeverjük a majonézt, a wasabit, a reszelt gyömbér felét és a ...

Folytats a blogon ... bakeann.blogspot.com/2012/11/lazac-al...

sponsored links

Keres?s