A napokban elkészĂźlt életem elsĂľ bejglije.2 rĂşd diĂłs-nekem,és 2 rĂşd mĂĄkos-Zének.Annak ellenére, hogy a mĂĄkos totĂĄlisan szétrepedt,mert annyi tĂślteléket tettem bele, hogy mĂĄr sĂźtés elĂľtt szétnyĂ­lt a tészta, azt kell mondjam, hogy még nekem is, aki abszolĂşt és csakis diĂłsbejgli-evĂľ vagyok, jobban Ă­zlik a mĂĄkos. Egyrészt,mert a diĂłs nem igazi diĂłbĂłl, hanem valami diĂłpĂłtlĂł cuccbĂłl van ( itt borzasztĂłan drĂĄga a diĂł,darĂĄltat rĂĄadĂĄsul nem is kapni),mĂĄsrészt nagyon kevés lett benne a tĂśltelék. Viszont a mĂĄkos, na az Ăźt!Ha hétfĂľn marad idĂľm, akkor még sĂźtĂśk 1-2 rĂşddal,mert egy felet mĂĄr most megettĂźnk és még 2 nap van KarĂĄcsonyig:)

A recept a HorvĂĄth Ilona-féle ĂśrĂśkbecsĂť szakĂĄcskĂśnyvbĂľl van. Néhol eltértem az eredeti recepttĂľl, ami a kelesztési idĂľt és a tojĂĄssal valĂł kenegetési utasĂ­tĂĄsokat illeti, ugyanis egy kisebb égési sérĂźlést sikerĂźlt Ăśsszeszednem a bejglikészĂ­tés elĂľtt és 1 kézzel, bĂśmbĂślve nem nagyon volt affinitĂĄsom hozzĂĄ.

( 4 rĂşdhoz)

500 gr liszt

250 gr margarin

2 tojĂĄs

50 gr cukor ...

sponsored links