Lassan fĂľtt fokhagymĂĄs csirke citromos-bazsalikomos kuszkusszal

Mind zenében, mind ételekben a vĂĄltozatossĂĄg gyĂśnyĂśrkĂśdtet filozĂłfiĂĄjĂĄt képviseljĂźk. A nyĂĄresti kirĂĄndulĂĄsaink sorĂĄn hol Moby melankolikus dallamai, hol Manu Chao latinos egyvelegei csendĂźlnek fel az autĂłban, de a BĂŤlga Zsolti a békĂĄjĂĄt vagy az R.E.M. Shiny Happy People-jét is ugyanolyan hangerĂľvel énekeljĂźk, ha olyan a kedvĂźnk.

Ez a sokszĂ­nĂťség jellemzi a konyhĂĄnkat is. KerĂźlt mĂĄr nĂĄlunk minden az asztalra: tĂşrĂłs csusza szalonnapĂśrccel és jĂł sok tejfĂśllel meglocsolva, gluténmentes karfiol pizza, vagy épp sĂźtĂľtĂśkĂśs rizottĂł chilivel megbolondĂ­tva. A Crock-Pot fĂľzĂľedényĂźnket szintén prĂłbĂĄra tettĂźk mĂĄr tĂśbb terĂźleten: ezzel fĂľztem 8 ĂłrĂĄn ĂĄt az eddigi legjobb chilit, ami a kezem kĂśzĂźl kikerĂźlt, és remekelt a pulled pork szendvics elkészĂ­tésében is.

Most ennél egy kicsit kĂśnnyebb, frissebb Ă­zekre vĂĄgytunk, Ă­gy szĂźletett meg ez a lassan fĂľtt fokhagymĂĄs csirke, amihez ...

Folytatás a blogon ... gyomber.hu/lassan-fott-fokhagymas-csi...