Mikor kislĂĄny voltam, anyukĂĄm gyakran vett a piacon friss laska gombĂĄt. Hol pĂśrkĂśltet készĂ­tett belĂľle, hol csak egyszerĂťen kirĂĄntotta. Lehet nem jĂłl emlékszem, de akkoriban  mintha nagyobbak lettek volna a laska gomba "levelek". PrĂłbĂĄltam keresni tenyérnyi darabokat, de nem talĂĄltam...Ă­gy most pĂśrkĂślt készĂźlt. De ha netĂĄn sikerĂźl szert tenni nagyobbakra, akkor rĂĄntva készĂ­tem el...Aki szereti a gombĂĄt, az feltétlen kĂłstolja meg a laskĂĄt, mert Ă­zletes és fincsi.

HozzĂĄvalĂłk: 1 kg laska gomba, 2 fej hagyma, 1-1 paradicsom és zĂśldpaprika, 1 evĂľkanĂĄl sĂťrĂ­tett ...

sponsored links