Laskagombás töltött káposzta vaddisznó hússal és kakukkfûvel bolondítva
sponsored links
A Csabai Kolbászfesztiválon az idei finomságunk: Laskagombás töltött káposzta vaddisznó hússal és kakukkfûvel bolondítva.
Nyereményre nem voltunk jogosultak, de a közönség szemmel látható véleménye mindennél többet elmondott, holmi szakavatatlan zsûri véleménye már nem is izgatott. Üres csillogó-villogó bogrács és sok-sok elégedett ember volt az igazi jutalmunk.
A vicc, hogy az egyik zsûritag odajött kuncsorogni egy tölteléket, hogy szeretné hazavinni a dobozkájában a fiának, plusz a nyomtatott receptet is zsebre vágta Szerintem ez mindennél többet elmond! A mai nap az örömfõzésrõl, számtalan kedves emberrõl szólt Köszönöm mindenkinek!
Hozzávalók 10 adaghoz:
70 dkg darált hús sertés
30 dkg darált vaddisznó hús
10 db hordóban érlelt, savanyú káposztalevél
5 dkg rizs
50 dkg savanyú apró káposzta ...