Lasagne szegény ember módra, pierogi lasagne
sponsored links
A szegény ember lasagne-ja elnevezés ellenére nagyon finom étel, nálunk családi kedvenc lett, egy magazinban láttam meg, azonnal megtetszett. Aki szereti a krumplis tésztát, szerintem ezt is fogja, mert ez tulajdonképpen krumplipürével és sajttal rétegezett tészta. Párolt káposztával tálaltam, de bármilyen savanyúsággal nagyon finom szerintem.
Hozzávalók nagyjából:
kb. fél csomag lasagne tészta (a család étvágyától függ)
1 kg burgonya megfõzve, ízesítve és pürésítve
(tejjel és vajjal)
kb. fél liter jó fokhagymás besamel mártás (híg)
20 dkg mozzarella reszelve ...