Laposkenyér reggelire
sponsored links
Azt hiszen a facebookon láttam meg egy linket, aztán onnan jutottam el Barbi konyhájába. Végülis nagyjából az õ verzióját követtem. Nagyon finom lett és nagyon laktató, nekem egy bõven elég volt reggelire. Nem is sütöttem meg az egész tésztát, légmentesen lezárt dobozban pihen a hûtõben. Meglátjuk hogyan alakul tovább. Késõbb pedig biztosan megpróbálkozok valami graham verzióval is;)
Laposkenyér reggelire
Hozzávalók:
40 dkg liszt (CH 305,2g)
2 dl tej (CH 9,2g)
125g natúr joghurt (CH 6,8g)
1 teáskanál szódabikarbóna (CH 0,0g)
1 teáskanál só (CH 0,0g)
A hozzávalókat összegyúrjuk, lisztezett felületen 1 cm vastag kört nyújtunk és 8 cikkelyre vágjuk. Teflon serpenyõben annyi vajat olvasztunk, hogy éppen csak megzsírozza az edény alját, majd szitáljunk rá egy pici lisztet. Amikor már jó meleg a ...