sponsored links

Szeretem a csalĂĄdom kényeztetni, fĂľleg a pocak fronton, Ă­gy rendszeresen készĂ­tek vacsorĂĄra nekik valami kelt finomsĂĄgot. Most is ez tĂśrtént, és meg kell, hogy mondjam betalĂĄltam vele rendesen ;)

MagĂĄban a tésztĂĄban semmi kunszt nincs inkĂĄbb a formĂĄzĂĄs az ami kĂźlĂśnlegessé teszi.
Egy kalĂĄcs tésztĂĄt dagasztottam 50 dkg lisztbĂľl, 1 tojĂĄs hozzĂĄadĂĄsĂĄval. ÉdesĂ­tettem 3 ek cukorral és a kelésrĂľl 2 dkg élesztĂľ gondoskodott.

KelesztĂľ tĂĄlban duplĂĄjĂĄra kelesztettem, majd ketté vettem a tésztĂĄt és mindkettĂľt keskeny téglalappĂĄ nyĂşjtottam. Magam elé fektettem és lekentem olvasztott vajjal. MegszitĂĄltam kakaĂłporral és porcukorral, épp Ăşgy mint amikor kakaĂłs csigĂĄt készĂ­tek. Ketté hajtottam, és egyenlĂľ darabokra felvĂĄgtam. KĂ­vĂźlrĂľl is megkentem olvasztott vajjal...
Egy gyĂźmĂślcskenyér formĂĄt kibéleltem papĂ­rral és a szeleteket bele ĂĄllogattam, Ăşgy, hogy a ...