Langalló, vagy más néven kenyérlángos
sponsored links
Ez egy egyszerû kis recept, alap fehér kenyértésztát szoktam bedagasztani keleszteni, belesimogatni egy nagy tepsibe, megpakolni tejföllel, szalonnával hagymával, sajttal és jó magas hõfokon kisütni. A feltétek persze variálhatók, de én ezt a klasszikusat szeretem a legjobban. Az igazi jó kenyérlángos széle ropogós, a belseje puha a feltét pedig jó szaftos. Ez pont ilyen :)
Hozzávalók 4 személyre:
A kenyértésztához:
300 ml víz
1,5 evõkanál vaj vagy zsír
1 teáskanál só
1 evõkanál cukor
liszt
1 zacskó zárított vagy fél kocka rendes élesztõ ...