Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Labancpecsenye ? nálam
sponsored links
Töltött sült tarja tele ízzel
Most kivételesen magyar oldalakon nézelõdtem tarjarecepteket keresgélve, mikor ráakadtam a következõre.
Isteni finom, puha lett a hús, kapott egy fûszeres kérget, de természetesen az olvadó sajt a legjobb benne
Ja, egyébként nem tudom, hogy ennek mi a hivatalos receptje, én itt olvastam.
Labancpecsenye
![]()
Hozzávalók 4 fõre:
4 nagy szelet tarja (egyenként legalább 15 dkg)
Pár ek mustár
4 nagy szelet jófajta (gép)sonka
5 dkg sajt (lehet füstölt is)
5 ek liszt
1 ek pirospaprika
Olaj vagy zsír
Só, frissen õrölt bors
A húst alaposan kiklopfoljuk, mindként oldalukat megsózzuk, -borsozzuk és megkenjük mustárral (ez a mûvelet akár egy nappal elõbb is megtörténhet, de akkor ne sózzuk, csak a sütés elõtt).
Kiterítjük magunk elé, ráterítjük a sonkát, a felét kirakjuk a sajttal, majd ráhajtjuk a hús másik felét. Hústûvel alaposan összetûzzük, beleforgatjuk a paprikával összekevert lisztbe. Közben egy serpenyõben félujjnyi olajat hevítünk, vagy ugyanennyi zsírt, azzal finomabb
Mikor elég forró, a hússzeletek mindkét oldalát megkapatjuk, majd tepsibe ültetjük. 10 percre 180 fokos sütõbe toljuk.
Én itt salátával tálaltam, de rizzsel, sült krumplival, savanyúsággal stb. is nagyon finom.
![]()
Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!
Most kivételesen magyar oldalakon nézelõdtem tarjarecepteket keresgélve, mikor ráakadtam a következõre.
Isteni finom, puha lett a hús, kapott egy fûszeres kérget, de természetesen az olvadó sajt a legjobb benne
Ja, egyébként nem tudom, hogy ennek mi a hivatalos receptje, én itt olvastam.
Labancpecsenye
Hozzávalók 4 fõre:
4 nagy szelet tarja (egyenként legalább 15 dkg)
Pár ek mustár
4 nagy szelet jófajta (gép)sonka
5 dkg sajt (lehet füstölt is)
5 ek liszt
1 ek pirospaprika
Olaj vagy zsír
Só, frissen õrölt bors
A húst alaposan kiklopfoljuk, mindként oldalukat megsózzuk, -borsozzuk és megkenjük mustárral (ez a mûvelet akár egy nappal elõbb is megtörténhet, de akkor ne sózzuk, csak a sütés elõtt).
Kiterítjük magunk elé, ráterítjük a sonkát, a felét kirakjuk a sajttal, majd ráhajtjuk a hús másik felét. Hústûvel alaposan összetûzzük, beleforgatjuk a paprikával összekevert lisztbe. Közben egy serpenyõben félujjnyi olajat hevítünk, vagy ugyanennyi zsírt, azzal finomabb
Mikor elég forró, a hússzeletek mindkét oldalát megkapatjuk, majd tepsibe ültetjük. 10 percre 180 fokos sütõbe toljuk.
Én itt salátával tálaltam, de rizzsel, sült krumplival, savanyúsággal stb. is nagyon finom.
Ha tetszett ez az írás, csatlakozz hozzám a Facebookon is további receptekért, tippekért, érdekességekért!