Kürtõskalács
sponsored links
Kihasználva az utolsó napsütéses délutánok egyikét,ma kürtõskalácsot sütöttünk szabad tûzön.
Sütõben már készítettem,de így még nem.A végsõ tapasztalat:sütõben egyenletesebb,kiszámíthatóbb,de így a szabadban,barátokkal sokkal nagyobb buli.
A végeredmény pedig mindkét esetben elsõosztályú.
Hozzávalók:
-1 kg liszt
-4 tojássárgája
-10 dkg cukor
-4 dkg élesztõ(nekem most ilyen volt)
-1 tk. só
-6 dl tej
-10 dkg olvasztott vaj
-10 dkg vaj a lekenéshez ...
-10 dkg vaj a lekenéshez ...