sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:

• 6 dl tej
• 10 dkg olvasztott vaj
• 1 tojĂĄs
• 2 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja
• 1 kg liszt
• 5 evĂľkanĂĄl porcukor
• 5 dkg ĂŠlesztĂľ
• 1 mokkĂĄskanĂĄl sĂł
• reszelt citromhĂŠj 

A hozzåvalókból kelt tÊsztåt kÊszítßnk. Amikor megkelt 10 rÊszre osztjuk, egyenkÊnt kinyújtjuk, Ês 2,5 cm-es csíkokra vågjuk. A megolajozott fa dorongokra, esetleg alufóliåval becsomagolt sÜrÜs dobozra csavarjuk, fÊl cm-es åtfedÊssel. EnyhÊn åtgÜrgetjßk, hogy a rÊtegek jól fedjÊk egymåst. Megolajozzuk, Ês kristålycukorba forgatjuk. Paråzson megsßtjßk, esetleg forgónyårson grill programon, hþlÊgkeverÊssel 210°C fokon sßtjßk. A fÊnykÊpen låtható kalåcs most az utóbbi megoldåssal kÊszßlt.

ForrĂĄs: IllĂŠskrisz