Különleges téli saláta
sponsored links
Néhány nappal ezelõtt grillcsirkét sütöttem (a szokásos módon - sóval, borssal és kevés csirkefûszerrel bedörzsölve), és mellé ezt a különleges, finom salátát készítettem. Az alapötlet Ottis-tól származik, az õ zellersalátáját néztem ki még a szülinapi svédasztalra, csak végül már nem jutott idõ elkészíteni. Most sem pont úgy készítettem - félig véletlenül (sárgarépát elfelejtettem venni), félig akarattal:P -, de a végeredmény így is egy különlegesen finom, könnyû, de mégis laktató saláta lett. A hússal együtt tökéletes volt, ámbár amekkora salátaveõk vagyunk, önmagában is bármikor szívesen megennénk.
Különleges téli saláta
Hozzávalók: 3 szárzeller, 3 savanyú uborka,10 cm-nyi póréhagyma, 1 alma, 1 körte, 5-6 koktélparadicsom (na, ez nem feltétlenül kell bele, sõt, én a répa helyett tettem), 3 nagy evõkanál sûrû tejföl, kb. 1 dl joghurt, 1 evõkanál mustár, 2 evõkanál ...