Különleges szószok
sponsored links
1. Jack Daniel s szósz: 1 evõkanál vöröshagyma por, 1 evõkanál fokhagyma por, 1 evõkanál Tabasco szósz, 1 csésze ananászlé, 1/2 csésze whisky (kedvenc márka), 2 csésze barna cukor, 2 marha-húsleves kocka, 4 evõkanál Worcestershire szósz.
Keverjünk össze minden hozzávalót egy lábasban.. Forraljuk fel, és fõzzük 15 percig. Hagyjuk lehûlni, és szósz ként tegyük a grillezett húsokra, hamburgerbe.
2. Barbecue szósz: 1 evõkanál olívaolaj,1 hagyma, apróra vágva, 400 g apróra vágott paradicsom, 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva, 85 g barna cukor, 3 evõkanál alma ecet, 2 evõkanál Worcestershire szósz, 1 evõkanál paradicsompüré.
A hagymákat pirítsuk meg majd keverjünk hozzá minden hozzávalót, Forraljuk fel, és fõzzük 20-30 percig. Hagyjuk lehûlni, majd turmixoljuk össze.
3. Kansas city barbecue szósz: 2 evõkanál vaj, 1 kis vöröshagyma, apróra vágva, 3 gerezd ...