Közkívánatra almás pite, a nagy családi kedvenc
sponsored links
Tegnap hirtelen jött az ötlet, mi lenne ha sütnék almás pitét egy olyan hátsó gondolattal ötvözve, hogy párom nagyon nagy kedvence,mondjuk neki az almás sütik szinte egytõl egyig jöhetnek.Na de ez a pite áll nála a slágerlista legelején.Nincs nagy titka, csupán a két vékony tésztalap között egy nem túl vastag fahéjas párolt almatöltelék, meghintve bõven vaníliás porcukorral.Illatosan, vaníliásan, fahéjasan, omlósan..........hmmm!!
Imádom amikor készül, mert ilyenkor valami eszméletlen finom illatok terjengenek a konyhában.
A recept 99 házi sütemény címû könyvembõl származik.Már hosszú évek óta e szerint készítem, nálunk nagyon bevált, ajánlom mindenkinek.
Hozzávalók a töltelékhez:
2 kg alma
20 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
1 kk. fahéj
Hozzávalók a tésztához:
50 dkg liszt
25 dkg vaj/margarin
12,5 dkg porcukor
1 cs. sütõpor
2 cs. vaníliás cukor ...