JĂł nagy szĂźnet utĂĄn, de folytatom a balkĂĄni, kĂśzel keleti csemegéket! Sajnos nem tudtam Ă­rni, mert nyaralunk és sem idĂľm, sem pedig affinitĂĄsom nincsen az Ă­rĂĄshoz, vagy inkĂĄbb az internetezéshez, ugyanis, most BerekfĂźrdĂľn vagyunk, a nyugalom szigetén teljes elvonultsĂĄgban, se tv, se szĂĄmĂ­tĂłgép csak a strand, jĂł kis szilva pĂĄlinka, birka pĂśrkĂślt, slambuc, szĂłval ez az igazi magyar wellness!:-)

Ezt megelĂľzĂľen pedig Kapolcson hĂłdoltunk a kulinĂĄris élvezeteknek, ugyanis, rengeteg jĂł bort, sajtot kĂłstoltunk vettĂźnk, és mennyei étkekkel tĂśmtĂźk a bendĂľnket, mikĂśzben jobbnĂĄl, jobb zenekarokat hallgattunk, maga volt a csoda, a hangulat, az idĂľ, egyszĂłval minden! A gyerkĂľcĂśk oda meg vissza voltak, fĂľleg a sĂĄtrazĂĄstĂłl, de a kézmĂťveskedés és a csodaszép kerĂĄmiĂĄk is megfogtĂĄk Ăľket, nagy kedvenc volt a manĂł udvar!:-)

A képek most nem Ăśnmagukért beszélnek, korĂĄbban emlĂ­tett okok miatt!:-)

Na, de ennyi kitérĂľ utĂĄn jĂśjjĂśn a mai finomsĂĄg:

HozzĂĄvalĂłk (4 fĂľ részére):

•    900 g darĂĄlt marha/bĂĄrĂĄny/sertés vegyesen
•    Fél csokor friss petrezselyem aprĂ­tva
•   100 g sĂłtlan pisztĂĄcia durvĂĄra aprĂ­tva ...
  

sponsored links