sponsored links

Ha be akarom fejezni a svédasztal fogĂĄsait, és az azĂłta készĂźlt ételekbĂľl is lejegyezzek néhĂĄnyat, bizony, igyekeznem kell. Igaz, mĂĄr nincs olyan sok hĂĄtra. Hiszen zĂśldséges-majonézes tésztasalĂĄta-recept mĂĄr van a blogomon, ezt készĂ­tettem el Ăşjra, csirkefasĂ­rtot is tĂśbbszĂśr blogoltam mĂĄr, ezĂşttal ismét a krumplis fajtĂĄja készĂźlt annyi kĂźlĂśnbséggel, hogy kis golyĂłkat formĂĄztam belĂľle, és szezĂĄm-, illetve lenmagba forgattam. A majonézes padlizsĂĄnkrém is a szokĂĄsos mĂłdon készĂźlt, sok Ăşjat nem tudnék mondani.
Ellenben kĂśrĂśzĂśtthabos leveles kosĂĄrkĂĄkat még sosem készĂ­tettem. De nagy keletje volt. ÉdesapĂĄm, aki nem volt a szĂźlinpai ĂśsszejĂśvetelen, de kĂźldtem neki kĂłstolĂłt mindenbĂľl, kĂźlĂśn kiemelte, hogy az a tĂşrĂłs izé Ă­zlett neki a legjobban.:)

KĂśrĂśzĂśtthabos kosĂĄrkĂĄk kaviĂĄrral

HozzĂĄvalĂłk: 90 dkg fagyasztott leveles tészta, 1 tojĂĄsfehérje, 15-20 dkg juhtĂşrĂł, 2,5 dl habtejszĂ­n, bors, ĂľrĂślt kĂśmény, petrezselyemzĂśld, esetleg pirospaprika (én nem tettem), és szintén opcionĂĄlis: 1-2 evĂľkanĂĄl zsemlemorzsa; a dĂ­szĂ­téshez: koktélparadicsom, 3 teĂĄskanĂĄl ...