Ma reggelire készĂ­tettem egy pohĂĄr forrĂł citromos tea kĂ­séretében. A napokban egy  nagyĂĄruhĂĄzban lĂĄttam meg az aprĂł, szĂ­nes minipaprikĂĄkat, rĂśgtĂśn az jutott eszembe, hogy kĂśrĂśzĂśttel kellene  megtĂślteni Ăľket. A kĂśrĂśzĂśttet mindenki mĂĄsképp készĂ­ti és szereti. Én a juhtĂşrĂł fanyar Ă­zét nem szeretem benne, Ă­gy nem is szoktam abbĂłl készĂ­teni, viszont mindig jĂł habosra, kĂśnnyĂť ĂĄllagĂşra keverem ki és egy kicsi csĂ­pĂľs pirospaprikĂĄt is teszek bele, de csak éppen annyit, hogy sejteni lehessen benne. PirĂ­tĂłssal és sokféle friss zĂśldséggel nagyon laktatĂł reggeli. Szerintem vendégvĂĄrĂĄshoz is gyors, kĂśnnyĂť, mutatĂłs elĂľétel.     

HozzĂĄvalĂłk:  5-6 db szĂ­nes minipaprika, 50 dkg tehéntĂşrĂł, 10 dkg vaj vagy margarin, 1-2 ek.tejfĂśl, 1 cs. Ăşjhagyma, sĂł, pirospaprika, ĂľrĂślt kĂśmény

dĂ­szĂ­tésnek: néhĂĄny szem fekete ...

sponsored links