Még tavaly Ăľsszel sĂźtĂśttem ezeket a fantasztikusan foszlĂłs kiflikéket, de mĂĄr korĂĄbban is tĂśbbszĂśr elkészĂ­tettem, mert ez viszi a pĂĄlmĂĄt nĂĄlam a sĂłs kiflis receptek kĂśzĂźl, toronymagasan! :) KészĂ­tettem mĂĄr tĂśltelék nélkĂźl is, abszolĂşt fincsi Ăşgy is, de ha volt idĂľm és kedvem, kutyultam bele kolbĂĄszos-sajtos, vagy simĂĄn sajtos, vagy hagymĂĄs-felvĂĄgottas tĂślteléket is! A slĂĄger nĂĄlam a kĂśrĂśzĂśttes... Ki-ki Ă­zlése szerint tĂśltheti!

Pékkifli (nem sajĂĄt, de mĂĄr nem tudom, kitĂľl szĂĄrmazik a recept)

1 kg liszt

1 1/2 csomag szĂĄrĂ­tott élesztĂľ

5 dl langyos tej

2 ek. cukor

1 1/2 ek. sĂł

2 dl étolaj (vagy olĂ­vaolaj)

1 tojĂĄs

(2 ek. burgonyapehely és 1 ek. bĂşzasikér, de ez elhagyhatĂł) ...

sponsored links