Körözött
sponsored links
Idén már kétszer volt körözött. Elõször szilveszterre, akkor belevaló juhtúróval. Másodszor már bolti volt a juhtúró, hát....hogy is mondjam? 15 dkg vajhoz volt 25 dkg túró. És még elbírt volna túrót. Szóval a recept csak irányadó, a túró sokban határoz.
Amúgy a fotó még rózsa "szezonban" készült. És megjelent a szeptemberi Erdélyi Konyhában.
Hozzávalók:
- 20 dkg juhtúró,
- 20 dkg vaj,
- 1 fej hagyma,
- pirospaprika ...