Körömpörkölt
sponsored links
Nekem nem egy kedvenc ételem de férjuramnak igen!
Hozzávalók: sertés köröm , vöröshagyma, pirospaprika, csípõs paprika,só, zsír,
Hozzávalók: sertés köröm , vöröshagyma, pirospaprika, csípõs paprika,só, zsír,
?
Elkészítése: A körmöt alaposan megtisztítottam, szerencsém volt a boltban feldarabolták, egy körmöt három részre vágták. Zsírt forrósítottam amiben a vöröshagymát megdinszteltem pirospaprikával és csípõs paprikával megszórtam és beletettem a körmöt sóztam és felöntöttem bõven vízzel. Lefedtem és lassú tûzön fõztem még a csontról a hús levált közben többször vizet öntöttem még rá. A szaftja ízlik amit fõtt krumplival még meg is eszem de a többit férjuramra bíztam:-))Jó étvágyat !