Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Körtés, rukkolás saláta
sponsored links
Aki szereti a rukkolát :)
Hozzávalók (2 személy részére): 4 maréknyi rukkola, 1 körte, 4 evõkanál kéksajt, 2 evõkanál pirított mandula, 10 karika hagyma, só, bors, balzsamecet.
Elkészítése: A körtét meghámozzuk, a maghéját eltávolítjuk, félbe , majd 8 szeletre vágjuk hosszában. A kéksajtot elmorzsoljuk, a mandulát darabosra vágjuk, a hagymát meghámozzuk, felkarikázzuk.
A rukkola felét a tányérokra helyezzük,rászórjuk a kéksajt felét, a mandula felét, sózzuk, borsozzuk, megöntözzük pici balzsamecettel. Ezután ráhalmozzuk a megmaradt rukkolát, és a körte körberakjuk a körte szeletekkel, tetejére helyezzük a hagymakarikákat, megszórjuk a megmaradt kéksajttal, mandulával, borsozzuk, megöntözzük egy kevés balzsamecettel. Azonnal tálaljuk.