Az Ăľsz Ăśsszehozta az édes, lédĂşs kĂśrtét és az erdĂľk fĂťszeres Ă­zĂť finomsĂĄgĂĄt a vargĂĄnyĂĄt. FĂźstĂślt feta sajt pedig gyakran van a hĂťtĂľben nĂĄlunk, mert intenzĂ­v Ă­zébĂľl kicsi is nagyon jĂłt tud tenni egy-egy ételnek szerintem. Gondoltam mindezek egyĂźtt is jĂłl hatnĂĄnak, és Ă­gy is lett.    

- VargĂĄnya, megtisztĂ­tva, darabolva, vajon (plusz pici olĂ­va olajon), aprĂłra vĂĄgott fokhagymĂĄval, petrezselyemzĂślddel, citromos borssal, citromos kakukkfĂťvel, sĂłzva lepirĂ­tottam. Kb. egy csészényi lett

- A vargĂĄnyĂĄhoz egy nagyobb méretĂť kĂśrtét meghĂĄmoztam, kimagoztam és aprĂł kockĂĄkra vĂĄgva hozzĂĄadtam.

- FĂźstĂślt feta sajtbĂłl kb. a kĂśrte mennyiségének felét kevertem aprĂł kockĂĄkban az elĂľbbiekhez.

Finoman Ăśsszekevertem az egészet, nagyon pici reszelt citromhéjjal fĂťszereztem még, és hajdina lisztbĂľl, elég sok citromos kakukkfĂťvel sĂźtĂśtt lepénykékre halmoztam. A kĂśrtés fetĂĄs vargĂĄnyahalmok tetejét még megszĂłrtam pici ...

sponsored links