Körte kompót
sponsored links
Hozzávalók:
- körte,
- szegfûszeg (nekem nem volt, így nem tettem),
- szegfûbors,
- fahéj,
- cukor.
Keményebb körtéket választottam, mert ha a körte túl lágy, akkor szét fog menni a dunsztolásnál. A körtét meghámoztam, négybe vágtam, majd kivágtam a magházát. Citromsós vízbe tettem, hogy ne barnuljanak. Amikor az egész meg volt, kimosott üvegekbe tettem, de vigyáztam arra, hogy ne tömjem túl, mert akkor nem marad hely a kompótlének. Szóval elhelyeztem a ...