sponsored links

MĂĄr egy ideje készĂźlĂśk kĂśnyvajĂĄnlĂłt Ă­rni, az utĂłbbi hĂłnapokban ugyanis nagyon sok szép Ăşj darabbal bĂľvĂźlt a hĂĄzi kĂśnyvtĂĄr. Ezek mind kivételes darabok, mind valami miatt nagyon-nagyon tetszik nekem. Van ami egyszerĂťen csak gyĂśnyĂśrĂť, van ami nem szép és még kép is alig van benne, ellenben rengeteg hasznos infĂłt tartalmaz, van ami csak olvasmĂĄnyos és van ami csak Ăśtletet ad. Azt hiszem gasztro kĂśnyv mĂĄniĂĄs lettem, most is van egy jĂł pĂĄr a listĂĄn, amit szĂ­vesen magaménak tudnék.  AlapvetĂľen két csoportba sorolom a kĂśnyveket: az elsĂľ csoport az, amiben a szĂśveg a lényeg, a technolĂłgia, az elkészĂ­tés, a receptek a kĂźlĂśnlegesek. Gyakran ezekben nem sok kép van, de nem is ez szĂĄmĂ­t. A mĂĄsik csoport, amiben fontos a recept, de inkĂĄbb csak Ăśtletet ad, nem a bonyolult technolĂłgiĂĄktĂłl kĂźlĂśnleges, hanem a kĂśnyv maga a kĂźlĂśnleges, szép fotĂłkkal, hangulatokkal, orszĂĄgfotĂłkkal, tĂĄjjal, emberekkel, sokszor kiegészĂźl nem feltétlenĂźl gasztro tĂśrténetekkel.

SokĂĄig gondolkodtam mi is legyen a mai poszt témĂĄja, angol nyelvĂť vagy inkĂĄbb magyar, de mivel sokan nem tudjĂĄk az angol nyelvĂť kĂśnyveket beszerezni most az utĂłbbira voksoltam. A mĂĄsik szempont pedig az volt, hogy ez a kĂśnyv mĂĄr rég a polcomon van, sokszor ĂĄtlapozom, sokszor csodĂĄlom a fotĂłkat és az ételeket, szerintem tĂśkéletes kiadvĂĄny, a korĂĄbban emlĂ­tett csoportosĂ­tĂĄsban a mĂĄsodik kategĂłriĂĄba tartozik, és mindenképp megér egy posztot.

A kĂśnyvrĂľl ĂĄltalĂĄban + a személyes véleményem:  ...