Csoda fondorlatos egy oldal az Amazon: megjegyzi, mit vettem/nézegettem legutĂłbb, és legkĂśzelebb tucatjĂĄval tolja az orrom alĂĄ a hasonlĂł témĂĄjĂş kĂśnyveket! Mivel gyakran bĂśngészek ott angol és német nyelvĂť bonbonos kĂśnyveket, Ă­gy egyszer csak rĂĄbukkantam William Curley Couture Chocolate (London, Jacqui Small Llp, 2011) cĂ­mĂť friss-ropogĂłs kĂśnyvére, ami tavaly jelent meg, és mindjĂĄrt el is nyerte a "Legjobb Brit CsokolĂĄdés KĂśnyv" (Best British Chocolate Book) dĂ­jĂĄt a Gourmand International szervezettĂľl. VégĂźl a kĂśnyvrĂľl olvasottak alapjĂĄn tudtam, hogy a csokis kĂśnyvtĂĄramban a helye, és nem csalĂłdtam benne, sĂľt megkockĂĄztatom, hogy ez most a kedvenc bonbonos kĂśnyvemmé lépett elĂľ.

De mielĂľtt a kĂśnyv részletes bemutatĂĄsĂĄba fognék, nézzĂźk, ki is az a William Curley. A skĂłt szĂĄrmazĂĄsĂş Curley jelenleg Nagy-Britannia top csokolĂĄdémestere. Karrierje kezdete Ăłta szĂĄmos Michelin-csillagos séfnél bĂľvĂ­tette ...

sponsored links