Könyvajánló - Száz magyar ételcsoda
sponsored links
Kati felhívására készült ez a könyvajánló, amelyben népszerûsíteni szeretné a hagyományos "kézzel" írt és megjelent recepteket.
Nagyon jónak tartom a kezdeményezést hiszen a mai elektronikus világban a szakácskönyvek kissé háttérbe szorultak.
Választásom a Totem Plusz Könyvkiadó gondozásában megjelent :
címû szakácskönyvre esett.
A hagyományos ízek mellett megtalálhatjuk benne a kevésbé ismert vagy régi magyar étkek leírását is.
Külön öröm számomra hogy az Anyaország receptjei mellett megismertet Erdély, Kárpátalja,Felvidék és a Délvidék legfinomabb fogásaival is.
Az egyes ételeknél a nehézségi fok feltüntetése mellett kis képsor segít a finom fogás pontos elkészítésében. Külön figyelmet fordítottak az árfekvés és az energiatartalom megjelölésére.
A képek persze gyönyörûek és ínycsiklandozóak. Szerintem ha nem is sikerül nekünk mindíg ilyen szépen ...