Úgy éreztem ismét eljĂśtt egy kicsit a hĂşs nélkĂźli kajĂĄk ideje. Nem akarom tĂşldimenzionĂĄlni az alĂĄbbi receptet, csak annyit tudok mondani rĂłla, hogy ez ĂśnmagĂĄban is egy kĂśnnyĂť, frissĂ­tĂľ, ĂĄmde laktatĂł étel, melynek Ă­zében a citrom dominĂĄl és ezĂĄltal a nyarat idézi.

Ha valakinek ez mégsem lenne elég, egy finom hal jĂłl passzolhat mellé.

25 dkg ricotta

13-15 dkg liszt

5 dkg reszelt parmezĂĄn

fél citrom reszelt héja ...

sponsored links