Kölesmajonézes vöröslencse pástétom
sponsored links
A tegnapi fasírthoz direkt több vöröslencsét fõztem ki, hogy ma hajnalban tudjak belõle pástétomot is készíteni. Nagyon szeretjük hagymás alapra rárakva a turmixolt, fokhagymás fõtt vöröslencsét is, amibe a végén kókuszolajat keverek, de most készítettem kölesmajonézes krumplisalátát, és abból megmaradt köles, így ezt is beledolgoztam.
5 dkg fõtt köles
1 tk. õrölt mustármag
1 ek. citromlé
2 tk.só
1 tk. 100% extra szûz olívaolaj
1 ek. sörélesztõpehely
kb. 1 dl víz
--
25 dkg vöröslencse
1fej lilahagyma/vöröshagyma ...