Ezt a desszertet ma készĂ­tettem. A palacsintĂĄba harmad-harmad arĂĄnyba tettem zablisztet, teljes kiĂľrlésĂť lisztet és (itthon darĂĄlt) kĂśleslisztet, Ăśsszesen kb. 30 dkg lehetett, majd kb. 3 ek.olajat, vizet, 0,5 dk élesztĂľt belemorzsolva, 1 késhegyni foszfĂĄtmentes sĂźtĂľport, és egy kicsit vĂĄrtam. (A tészta felébe egyébként kevertem karobot, Ă­gy az "barna palacsinta" lett.) AmĂ­g vĂĄrakoztam, elkészĂ­tettem a gyĂźmĂślcsszĂłszt: 2 almĂĄt, 1 kĂśrtét és 1 birsalmĂĄt héjastul feldaraboltam, kicsit botmixereztem, és kevés vĂ­z, méz kardamom hozzĂĄadĂĄsĂĄval félpuhĂĄra pĂĄroltam. KĂśzben még barna cukrot turmixoltam-Ă­gy barna porcukrot nyertem:) A tésztĂĄt kis halmokban kisĂźtĂśttem. A gyĂźmĂślcsszĂłszt rĂĄhalmoztuk, majd egy ...

sponsored links