sponsored links

Még van tavalyi kĂśkénylekvĂĄrom, amit a kĂśzeli Ăşj lekvĂĄr reményében mĂĄr nem érdemes tartogatnom. Valamint éppen birsalma sajt készĂ­tésébe fogtam, Ă­gy volt elég sok birsalma pépem is. Persze mindkettĂľ frissen is elkészĂ­thetĂľ. Mindenesetre a sĂźti Ăśtlete ezeknek kĂśszĂśnhetĂľ. Így hĂĄromszĂ­nĂť gyĂźmĂślcsĂśs-diĂłs pitét készĂ­tettem.

Pite tészta:
(38 x 23 cm-es tepsibe)

50 dkg liszt
2 kanĂĄl méz vagy 6 dkg cukor + 1 cs. vanĂ­liĂĄs cukor vagy csepp vanĂ­lia aroma
6 dkg zsĂ­r vagy vaj, esetleg olaj is jĂł, mĂĄr azzal is készĂ­tettem
1 egész tojĂĄs
tejfĂśl kb. 3-4 kanĂĄl, annyi hogy jĂłl ĂśsszeĂĄllĂł, gyĂşrhatĂł, nyĂşjthatĂł, nem ragacsos tésztĂĄnk legyen ...