Ez a habszifonba  nemcsak tejszĂ­nt kĂśvetkezĂľ darabja. MĂĄsodik prĂłbĂĄlkozĂĄs, az elsĂľnél ugyanis kimaradt a szifonbĂłl a tĂśmĂ­tés...NO2 kisziszegett oldalt, és félig beterĂ­tette mangĂłkrémmel a konyhĂĄt. VĂĄrtam egy hetet, hogy megérjen az Ăşjabb mangĂł, és a szifon Ăśsszeszerelésénél nagyon figyeltem. Nagyon klassz kis cucc lett belĂľle, pedig a SzakĂĄcsok kĂśnyve receptjét kicsit feltuningoltam: sima ĂĄsvĂĄnyvĂ­z helyett kĂłkusztejjel turmixoltam le a mangĂłt, kapott még egy pici  fehérrumot is az anyag, tulajdonképpen el lehetett volna adni habszifon nélkĂźl is :) Viszont az utasĂ­tĂĄsokat betartva nagyon fenszi desszerthab lett belĂľle, a minimĂĄlis zselatin és a megfelelĂľ hĂťtés tĂśkéletes hab ĂĄllagot varĂĄzsol, de Ăşgy, hogy kĂśzben az egész azonnal olvad a szĂĄjban.Tényleg élmény kanalazni.

A habszifonrĂłl hasznĂĄlatĂĄrĂłl Ă­rtam mĂĄr a mĂşltkor is, itt a legfontosabb megemlĂ­teni: nem ipari méregdrĂĄga habszifonom van, hanem egy félliteres, fém testĂť, fém fejĂť Liss gyĂĄrtmĂĄny ( Nem ez nem a reklĂĄm helye, csak mondom), és ami a lényeg: a feje szétszedve tisztĂ­thatĂł.TehĂĄt a szelep kiszedhetĂľ, ĂĄtmoshatĂł - ez az ilyen haboknĂĄl nem hĂĄtrĂĄny.  Itt Ăśsszesen 3 dl sĂťrĂť folyadék megy bele, 1 patronnal. BĂĄr a gyĂĄrtĂł szerint 2 patron is beletĂślthetĂľ, eddig nem volt rĂĄ szĂźkség, és nem is gondolom, hogy tesztelnem kellene a palack tĂťrĂľképességét.

HozzĂĄvalĂłk: (4 1,5 dl-es pohĂĄrnyi hab) ...

sponsored links