Kókusztejes kanadai sütötök leves/Kanadische Kürbissuppe mit Kokosmilch

2011-09-26

sponsored links



(Rezept unten auch auf Deutsch)

Tavaly összel, a sütötök szezon kezdetén már feltettem egy hasonló töklevest az oldalamra. Mivel azonban azóta már rengetegszer föztem (miközben a hozzávalók folyamatosan változtak), elérkeztem oda, hogy jócskán eltérek az eredeti recepttöl. Ez a mostani olyan finomra sikerült, gondoltam, felteszem mégegyszer, hátha valakinek megtetszik...

Hozzávalók 4 személyre:
1 kg sütötök (vajtök)
2-3 salotta
125 ml repceolaj
1 l csirkelé
2 gerezd fokhagyma
2 kk frissen darált chili
100 ml kókusztej (konzerv)
100 ml tejszín
só, bors
zöld chili paszta ...

Folytats a blogon ... notburga.blogspot.com/2011/09/kokuszt...

sponsored links

Keres?s