Kókusztejes chia puding (vegán)

2017-05-06

sponsored links

IMG_20170506_165427_329

Én is beszálltam a chia-puding õrületbe. Eredetileg tojáshelyettesítésre vettem, (amerikai palacsintában például kiválóan mûködik) de közeledik a lejárata, úgyhogy rá kellett kapcsolni, és nekiállni gyorsabban fogyasztani. Nem mondom, hogy nap-mint-nap ezt kérem reggelire, de jó kis uzsonna, úgyhogy felvettem a repertoárba. (fõ a rotálás, mint a fociban :-))

A recept végtelenül egyszerû, de az arányokat érdemes betartani a krémes, pudingszerû állag érdekében.

Hozzávalók

  • 22 g chia mag
  • 60 g (light) kókusztej
  • 60 g rizstej
  • 1 teáskanál juharszirup

A tálaláshoz:

  • friss eper
  • étcsokoládé-cseppek
  • (édesszájúaknak egy kis extra juharszirup)

A kókusztejet,  a rizstejet és a juhaszirupot egy pohárban összekeverem. Beleszórom a chia magot, megkeverem, és lefedve pár órára (vagy akár egy éjszakára) hûtõbe teszem.

Friss eperrel és étcsokoládé-cseppekkel megpakolva tálalom.

1 adag lesz belõle


Folytats a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2017/05/kokuszt...

sponsored links

Keres?s