Kókuszpuding
sponsored links
A Blogkóstoló 14. fordulójának én vagyok a háziasszonya. A Tûpárna és habverõ blog párja jelezte nekem, hogy sajnos nem tudja teljesíteni a feladatát, én meg nem szeretném, ha valaki csalódott lenne a játékban, így kinéztem tõle én valamit.
Tulajdonképpen nem is volt olyan egyszerû, mert Pitelány olyan alapanyagokat használ, amelyekbõl én sok mindent nem ismerek még. Illetve nagyon egészséges/diétás/paleo étrendre törekszik (ez sajnos nem derült ki számomra a blogjából, hogy pontosan milyenfajta diéta az, amit követ), az én blogomon pedig fõként "hagyományos" alapanyagok szerepelnek.
Na, de a kókusztejjel már régóta szemeztem a boltokban, most Pitelány kókuszpudingját látva, be is szereztem egy kis dobozzal. Még Xilitem is volt otthon (de akinek nincs, nyugodtan helyettesítse sima kristálycukorra), tehát teljes egészében a receptet követtem.
Hozzávalók:
20 ml kókusztej
fél zacskó zselatin ...