Kókuszos õszibarack krémleves
sponsored links
Nyáron az egyik legnagyszerûbb ételek közé tartoznak a gyümölcslevesek. Számtalan módon variálhatóak, melegen, hidegen, egyaránt finomak. Az sem hátrány, hogy gyorsan elkészülnek, némelyik még fõzést sem igényel.
Beindult az õszibarack szezonja, a napokban kaptam én is egy ládával. Befõzni most nem akarok belõle, maradt a kamra polcán még tavalyról befõtt és lekvár is.
Tehát esszük csak úgy, készült belõle már leves és édesség is...de még mindig van. Azt hiszem, hogy holnap a fagyi kerül sorra. :)
De most írom a leves hozzávalóit:
Kb. 1,5 kg õszibarack
2,5 dcl tejszín
1 doboz konzerv kókusztej (4 dcl)
1 vaníliarúd ...