Ez a nagyon finom, ropogĂłs cookie a mĂşltkori zabtallér mintĂĄjĂĄra készĂźlt...még valamikor ĂĄprilis kĂśzepén. HĂĄĂĄĂĄt, gyorsasĂĄgi rekordot nem fogok dĂśnteni receptĂ­rĂĄs kategĂłriĂĄban, az biztos. ;))

A mandulĂĄt késes robotgépben felaprĂ­tottam, majd hozzĂĄadtam a zabpelyhet és azzal egyĂźtt aprĂ­tottam tovĂĄbb. TĂĄlba borĂ­tottam a mandulĂĄs pelyhet, hozzĂĄkevertem a kĂłkuszt, ĂĄfonyĂĄt, csokit, sĂźtĂľport, szĂłdĂĄt és csipetnyi sĂłt.
A gépbe tettem a vajat és a nĂĄdcukrot, néhĂĄny perc alatt habosra kevertettem. HozzĂĄĂźtĂśttem a tojĂĄsokat, vanĂ­liaeszenciĂĄt csorgattam bele és tovĂĄbb habosĂ­tottam. A szĂĄraz anyagokat Ăśsszedolgoztam a vajas keverékkel. SĂźtĂľpapĂ­ros tepsibe diĂłnyi gombĂłcokat formĂĄztam, amiket egy vizes pohĂĄr aljĂĄval ...

sponsored links