Kókuszos sütõtök leves garnélarákkal
sponsored links
Az egyik legkedvesebb ízkombinációm a sütõtök-spárgabab-garnélarák hármasából készült, Thai leves. A hozzávalókból mindig állandó a sütõtök és a spárgabab, és legtöbbször rák nélkül készítem, húsevõknek pedig csirkealaplével és fõtt összevágott csirkedarabokkal gazdagodik ez a leves.
Bármelyik variáció, rizzsel és néhány ízelítõ falattal együtt, már önálló ebédként is tálalható.
4 adaghoz
1/2 l zöldségalaplé
2 evõkanál mogyoró olaj ...