Kókuszos szaloncukor és Bounty-szelet (xilittel)
sponsored links
Van egy kedvenc kókuszkrém-recept, ami már többször is bevált nekem bonbonoknál, elõször tavaly karácsonykor vetettem be. Ebbõl nagyszerû szaloncukrokat lehet készíteni, de bonbonba is tölthetjük. Ha pedig van csokiszeletes polikarbonátformánk, akkor Bounty-hasonmást is csinálhatunk - bár szerintem jobb, mint az eredeti! Ezúttal nem cukrot, hanem xilitet használtam, így sokkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz a kókuszkrém, de ugyanolyan finom.
Hozzávalók a kókuszkrémhez:
- 5dkg kókuszreszelék
- 3 dkg xilit (vagy 4 dkg cukor)
- fél vaníliarúd magjai ...