sponsored links

Tegnap nĂĄlunk ebédelt Dula Bence és felesége (errĂľl legkĂśzelebb Ă­rnék), ez alkalombĂłl készĂźlt ez a desszert. Az alapĂśtlet a BBC Goodfood online oldalĂĄrĂłl szĂĄrmazik, de kiegészĂ­tettem a csokolĂĄdéval és az ananĂĄsszal.

A panna cottĂĄt ĂĄltalĂĄban VrĂĄbel Krisztina receptje alapjĂĄn szoktam készĂ­teni, mert nagyon kellemes ĂĄllagĂş lesz az édesség az Ăľ irĂĄnymutatĂĄsai alapjĂĄn. Nem tĂşl kemény, de nem is annyira lĂĄgy, hogy ne lehessen tĂĄnyérra helyezni. Most kĂłkusztejet hasznĂĄltam, emiatt vĂĄltoztattam kicsit a recepten.

HozzĂĄvalĂłk a panna cottĂĄhoz:

- 4 dl tejszĂ­n 32 szĂĄzalékos
- 2 dl kĂłkusztej
- 50 gramm cukor
-10 gramm zselatinlap

A maracuja szĂłszhoz: ...