A tegnapi kĂłkuszgolyĂł elkĂŠszĂ­tĂŠse utĂĄn maradt mĂŠg kicsit tĂśbb, mint 5 dkg kĂłkuszreszelĂŠk. Ennek a felhasznĂĄlĂĄsĂĄra kerestem muffin receptet, talĂĄltam is egyet, ami tetszett ITT, kĂśszĂśnet ĂŠrte.

És megint csak kicsit változtattam rajta.

HozzĂĄvalĂłk nĂĄlam:

12 dkg margarin, 7-8 dkg porcukor, 5 dkg kristĂĄly cukor, 2 tojĂĄs, 4 jĂł nagy kanĂĄl 12 %-os tejfĂśl, 1-2 evĂľkanĂĄlnyi citromlĂŠ, 15 dkg finom liszt, 1 csomag kĂłkuszos pudingpor, 1 csomag sĂźtĂľpor, kb. 5 dkg kĂłkuszreszelĂŠk. 

A csokit kihagytam, tegnap a kĂłkuszgolyĂłbab volt kakaĂł. 

A felsorolĂĄs sorrendjĂŠben tettem az anyagokat a keverĂľ tĂĄlba. TĂŠnyleg nem lett sok mosogatni valĂł utĂĄna ĂŠs vĂŠgĂźl a 12 muffin formĂĄn kĂ­vĂźl mĂŠg 4 kĂĄvĂŠscsĂŠszĂŠbe is jutott a masszĂĄbĂłl. TalĂĄn a citromlĂŠ ĂŠs sĂźtĂľpor talĂĄlkozĂĄsa miatt kicsit kifutott nĂŠhĂĄny muffin, de vĂŠgĂźl nagyon szĂŠpre sĂźltek 170 fokos lĂŠgkeverĂŠses sĂźtĂľben 20 perc alatt. És nemcsak szĂŠpek, de finomak is lettek. 

sponsored links