Kókuszos-mandulás fogasfilé avokádóval és sült zöldségekkel ( Paleo )
sponsored links
Húsvét óta nem posztoltam receptet. Sokan tudják,hogy az utóbbi idõben más jobban leköti a gondolataimat és idõmet. Valami új, valami fontos és izgalmas dolog magamért, és talán másokért is... De azért nem felejtettem el a blogom olvasóit! Jövök receptekkel ezek után is!
Mostanában a megszokott paleo ételeket készítem. Ma próbálkoztam egy kis újdonsággal, így készítettem el a következõ ebédet.
Legtöbbször 4-6 adagos ebédeket készítek, mert idõ híján szeretek -fõleg hétvégén- elõre fõzni akár két napra is. A mostani is nagy adag lett, és nagyon finom!
Kókuszos-mandulás fogasfilé avokádóval és sült zöldségekkel
Hozzávalók 6 fõre:
A halhoz:
- kb. 1 kg fogasfilé vagy más fehér húsú halfilé
- 3 marék mandulamorzsa
- 150ml Cocomas kókusztejszín
- 1 kiskanál hal curry fûszerkeverék ...