Ezt a sĂźtit legelĂľszĂśr a pĂĄrom anyukĂĄjĂĄnĂĄl ettem, és annyira finom volt, hogy legalĂĄbb négyet bevĂĄgtam egyszerre. TudjĂĄtok, amikor nem tudtok betelni az Ă­zekkel, amikor kicsit valami ĂşjszerĂť Ă­zvilĂĄgot fedezel fel. A kĂłkuszt pedig amĂşgy is imĂĄdom mindenféle formĂĄban és kombinĂĄciĂłban. Egy kissé tartottam az elkészĂ­tésétĂľl, mert nagyon ritkĂĄn készĂ­tek kelt tésztĂĄs sĂźtiket, sokszor nem tudom eldĂśnteni, hogy akkor most az élesztĂľbĂľl a szĂĄrĂ­tott a jobb, vagy a friss? Ezt példĂĄul friss élesztĂľbĂľl csinĂĄltam, de hozzĂĄteszem, hogy sokszor vadĂĄszni kell a friss élesztĂľt a hipermarketekben, Ăşgy eldugjĂĄk :)

SĂźssétek meg, jĂłl jĂśn ez egy meleg teĂĄval a hidegebb napokra! :)

HozzĂĄvalĂłk
A tésztĂĄhoz:

• 40 dkg liszt
• 25 dkg vaj vagy margarin
• 1 dl tej
• 2 dkg élesztĂľ
• 1 evĂľkanĂĄl cukor
• 4 tojĂĄssĂĄrgĂĄja ...
  

sponsored links