Kókuszolajos sütõtökkrémleves
sponsored links
Ismét itt egy leves. És ismét itt a sütõtök-szezon. És én ennek nagyon-nagyon örülök, pláne annak, hogy tegnap ismét kaptunk ajándékba egy szép sütõtököt. :)
Tegnap levest készítettem belõle. Fél sütõtököt kockára vágtam, és egy közepes krumplival, 1 fej hagymával és 2-3 gerezd fokhagymával feltettem fõni. Amikor megfõtt, sóval, borsikafûvel ízesítettem, kókuszolajat és Joya tejszínt öntöttem hozzá. Botmixerrel pürésítettem, felengedtem szükséges vízzel, és egy kicsit még fõztem. Nagyon-nagyon-nagyon ...