Kókuszgolyó
sponsored links
Még karácsonyra készítettem ezeket az apróságokat Varga Gábor receptje alapján, és bizton állíthatom ennél finomabb kókuszgolyót még nem ettetek. :) Mi sem bizonyítja jobban, hogy azóta (pedig nem telt el sok idõ) legalább ötször kellett nekilátnom...még most is szerepel a kívánságlistán.
A hozzávalók kimérése után nagyjából 15 perc alatt a végére érünk a dolognak, de figyelmeztetek mindenkit, minimum dupla vagy tripla adaggal induljon neki, mert mire észbe kapunk, a család már elhordta a felét. :)
Hozzávalók (kb 8 közepes golyóhoz)
- 12,5 dkg darált keksz
- 6 dkg lekvár (én áfonyát használtam)
- 4,5 dkg porcukor
- 3,5 dkg vaj
- 1 dkg kakaópor ...